セルポア
【冷凍】アイスバイン
【冷凍】アイスバイン
通常価格
¥3,280
通常価格
セール価格
¥3,280
単価
あたり
税込
受取状況を読み込めませんでした
コロナ禍になる少し前に夫婦でドイツ旅行に行きました。そこで初めてアイスバインを食べて「これって沖縄のてびちと似てる！！セルポアのアイスバインを作ってみたい！！」と思い試行錯誤を重ね完成したオリジナルアイスバインです。
那覇空港から車で10分の立地にある店舗で少人数で運営しています。大手製造会社のように大量生産したり、パッケージを全て綺麗に仕上げることはできませんが、セルポアらしさを追求しながら『手作り』の温かみを届けたいと思っております。
| 原材料 |
豚肉(沖縄県産)、食塩、砂糖、玉ねぎ、ローズマリー、バジル、ローリエ |
|---|---|
| 内容量 |
1個 |
| 保存方法 |
冷凍(-18度以下)保存 |
| 賞味期限 | 未開封の冷凍保存で製造から約1ヶ月 ※ 商品外袋に記載 |
| 配送方法 | 冷凍クール便（クロネコヤマト） |
| おすすめのシーン | ギフト プレゼント お中元 お歳暮 残暑見舞い お年賀 お誕生日 内祝い お礼品 御礼 退院祝い 退職祝い 出産祝い 結婚祝い 引越し祝い 新築祝い 入学祝い 就職祝い 高級ギフト 誕生日 景品 ゲーム パーティー 宴会 父の日 母の日 敬老の日 花以外 クリスマス おせち お節 福袋 お正月 |
| 製造者 |
美食屋セルポア |
| 販売者 | 美食屋セルポア 沖縄県那覇市赤嶺1-1-6 / 098-840-1222 |
|
納品書 領収書 |
当店では、ご注文者様とお送り先が同じ氏名、同じ住所である場合を除き、納品書などの金額のわかるものは一切お入れしておりません。 ご注文者様には、別途納品書を郵送しております。不要な場合はご注文時にお申し付けください。 領収書が必要な方はご注文時にお申し付けくださるか、ご購入後に問い合わせフォームよりご連絡ください。 |
- アイスバインとは
- ドイツの家庭料理で、豚もも肉を香草や香味野菜と一緒にローストしたものです。
セルポアはてびち用のお肉をアイスバイン風にローズマリーなどのハーブと一緒に味付けしました。
ドイツで食べたあの味をいつでもご家庭で簡単にお召し上がり頂けます。
- 真心を込めて
- セルポアは那覇市小禄にある小さな飲食店ですが、コロナをきっかけにEC販売を始めました。
元フレンチシェフのオーナーの腕で作る昔ながらの沖縄料理をいつでもご家庭でお召し上がり頂けます。そして沖縄県産食材の良さをもっと多くの方に知って頂けたら嬉しいです。
- こだわりの素材
- セルポアは全ての素材にこだわりを持っています。できる限り沖縄県産の食材を使用することで地産地消を推奨し、県産食材の美味しさを県外の方にも伝えたいと考えています。 また、手間はかかるものの昔ながらの製法を守ることで、無駄な添加物を使用しない、無添加で安心できる商品を提供いたします。
- 全て愛情を込めて手作業しています
- 全ての作業をひとつひとつ丁寧に店舗で行っています。 工場での大量生産はできませんが、沖縄のおばーの手作りのような、お家に帰ってきたような。そんな真心のこもった沖縄そばを提供いたします。 WEB上での接客でも、沖縄セルポアのチムグクルのおもてなしを感じて頂けると嬉しいです。
様々な料理に
もしお肉が残ってしまったら翌日ポトフにアレンジするのもおすすめです。骨が太く大きいので、こちらも出汁骨としても優秀！
カレーや豚汁など、いつものお出汁にボトンと入れるだけでも豚骨の旨みが味わえます。
沖縄では豚は骨まで食べて残すとこのない動物として昔から愛されてきました。是非とも沖縄のそのような文化も感じて頂けたら嬉しいです。
こちらの商品は冷凍クール便となります。
お召し上がり方法はこちらから
お召し上がり方法はこちらから
